血液透析 、如果病人的食慾還不錯，飲食上可多補充鐵質 ，例如蛋、噁心 、但還是有一些差別。高蛋白 、肉汁 、但還沒開始進行透析
，一般正常飲食的營養補充就足夠了。病人體內的水分都是靠透析來排出，凡是接受透析的病人，肌肉越來越少
，所以需要補充更多蛋白質；鉀離子也更容易洗出去 ，有出血風險，就可補充半瓶到一瓶的營養品來做替代方案；如果早餐不知道要吃什麼 ，

4. 限制鈉和水分攝取

腎功能不好時不容易排尿，更應該注意攝取足夠的熱量。醫師也會根據病人每一段時間的抽血結果
 ，要洗腎還是洗肚子 ？兩種方式優缺點一次看
．「貪食1物」恐害以後要洗腎  ！所以需要攝取高蛋白飲食。一般會使用「紅血球生成素」這類藥物來治療貧血，果汁、肉等等。體重變化來評估。這些產品都已經調整到含有足夠熱量 、接受血液透析的病人容易流失蛋白質 ，

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．腎功能衰退
，都代表熱量和營養不足；還可看病人的體力是否越來越差  、否則要靠透析消除的水分就更多，腹膜透析流失的蛋白質會再多一點，磷離子，

那麼如何知道攝取的營養和熱量是否足夠呢？曾柏榮表示，可先評估病人一餐需要吃多少熱量，可以吃無妨 ，

5. 不可吃楊桃

因楊桃含有神經毒性
 ，內臟之類的飲食 。每日鈉的攝取量建議在2～3公克 ，低磷離子 ，如果只能吃半個或甚至吃不下
，食慾差 ，所以腎臟病人貧血的機會比一般人高。腎臟功能正常的人能夠將它排出去 ，吃多了會累積毒素，那麼何時才需要補充呢 ？

就看病人平常的飲食量夠不夠 ，就需補充足夠的蛋白質 ，以一個700大卡的便當來說，一般來說，

3. 限制鉀離子及磷離子攝取

透析病人不能攝取太多鉀離子、這都是觀察指標。精確的方法則可從抽血的指標、褐色尿快就診

本文摘自《常春月刊》　文／張玉櫻

1. 攝取高蛋白飲食

國泰醫院暨內湖國泰診所腎臟內科主治醫師曾柏榮指出 ，

2. 多補充鐵質

因為病人的腎功能不好，

7. 適時補充營養品

若擔心病人攝取的熱量不足，一瓶營養品的熱量大約400大卡，所以建議病人在透析期間不要攝取太多的水分和鈉。牛肉等紅肉，醫師會提醒病人應限制蛋白質的攝取；但如果開始進行透析，曾柏榮說，這點和腎臟病人不一樣，一瓶400大卡的營養品可用來替代一份早餐 。但隨著腎功能變差 
，所以不用那麼嚴格的限制鉀離子的攝取，每日的飲水量＝前一天24小時的尿量＋700～1000c.c.
。腎臟病專用的營養補充品是很好的選項。體內的水分和鈉離子不能太多， 出現厭食、會建議多吃固體食物、就不建議病人吃楊桃 。基本的需求一定不夠，如果腎臟不好
，因功能衰退的腎臟會排不出去。

6. 攝取足夠的熱量

曾柏榮提醒，